Le muscle de veau | Le veau | La viande, le gibier et les abats | Les produits

47114

Bas carré de veau

sans os, semi-paré

Calibre : 4/9 kg
Conditionnement : 1 st

41147

Carré de veau

sans os

Calibre : 2/7 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

40903

Entrecôte de veau

Calibre : 1/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45554

Épaule de veau

sans os

Calibre : 6/10 kg
Conditionnement : 1 st

47711

Filet de veau

Calibre : 0,8/1,2 kg
Conditionnement : 1 st

45560

Noix de veau

Calibre : s/v. 4/6 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41148

Noix pâtissière de veau

semi-parée

Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48649

Coeur de quasi de veau

semi-paré

Calibre : 1,5/2,1 kg
Conditionnement : 1 pc

46393

Onglet de veau

Calibre : 400 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,1/2,4 kg

40381

Poitrine et flanchet de veau

sans os, sans cartilage

Conditionnement : 1 pc x 8,6 kg env.

49720

Paleron de veau

Calibre : 0,8/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48163

Quasi de veau

Calibre : 2/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

43418

Rond de noix de veau

semi-paré

Calibre : 1,6 / 2,6 kg
Conditionnement : 1 st

45572

Sous-noix de veau

Calibre : 3,5/5,5 kg
Conditionnement : 1 st

42769

Tête de filet mignon de veau

Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 st

38979

Tête de filet de veau

Calibre : 500/700 g
Conditionnement : 1 ct x 5/7 kg